Lekker Eten in Brussel | Restaurant Brussel

Lekker eten in Brussel is helemaal niet moeilijk. Onze hoofdstad telt tientallen lekkere restaurants. Probleem is dat er ook enorm veel tourist traps zijn (denk maar aan de Rue Du Boucher). Hieronder een lijst van top restaurants die je gegarandeerd zullen bekoren:

Resource

dit trendy restaurant met Franse keuken dat geassocieerd is met de Jeunes Restaurateurs d’Europe is een zogenaamd slow food restaurant. Het lekkere eten komt er inderdaad zeer traag (’s middags houden ze wel rekening met het zakenpubliek dat nog moet gaan werken). Nee serieus, het belangrijkste aan deze keuken is dat er een enorm respect bestaat voor de ingrediënten (typisch kwalitatieve streekproducten, de groenten van het wachtbordje zijn zelf gekweekt trouwens). Dit restaurant heeft zich ondertussen bij lekkerbekken tot een gevestigde waarde gekroond in Brussel. Het menu is zeer aan te raden en laat je kennismaken met het beste van chef Christian Baby Yumbi. Dit restaurant is een no-brainer. Reserveren, nu!

Zuidstraat 164, 1000 Brussel
Tel: 02 514 32 23

Gesloten: Ma, Za middag, Zondag

Domaine de Lintillac

Authentiek restaurant met simpele Franse gerechten om je vingers bij af te likken. Hier eet je eendeborst, foie gras, gebakken ganzelever, … vergezeld van een lekker glas zoete witte wijn. Gerechten zijn op hun puurst, hoogstens geserveerd met gebakken aardappelschijfjes. Extreem lekker eten en spotgoedkoop. Als god in Frankrijk in hartje Brussel.

Vlaamsesteenweg 25,1000 Brussel
Tel: 02 511 51 23

Gesloten: Ma, Zo

Notos

In dit subliem lekker Grieks restaurant – “het beste buiten Griekenland” – vind je geen fletse lamsbrochette met een aardappel in de pel. Bij Notos eet je verfijnde Griekse keuken. Mijn favorieten zijn de farci gerechten zoals lamsgigot met oregano, courgettes en koriander. Of Arvanitiko, gevulde hoevekip met gember.Vergeet zeker geen dessert te nemen (Baklava Maison bijvoorbeeld). Mooi en gezellig kader.

Livornostraat 154,1000 Brussel
+32 (0)2 513 29 59

Gesloten: Maandag, Zondagavond

Vini Divini

Deze lekkere Italiaanse wijnbar (enoteca) aan de Porte Namur biedt eveneens een beperkt maar heerlijk aanbod authentieke Italiaanse gerechten. Patron aan het fornuis. Super gezellig maar piepklein, dus reserveren is aangewezen. Perfecte plaats om te ontsnappen aan het drukke Brussel.

rue du Berger 28, 1050 Brussel
0477/26 14 87

Gesloten: Maandag avond, Dinsdag avond, Zondag

Tot zover een eerste overzicht van de lekkere restaurants in Brussel. Binnenkort meer tips over lekker eten in Brussel.

Share deze post:

These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • YahooMyWeb

Deze posts zullen je ook wel interesseren:

September 4, 2008 | Filed Under Restaurants 

Comments

2 Responses to “Lekker Eten in Brussel | Restaurant Brussel”

  1. Valerie voor Canvas on February 4th, 2010 4:58 pm

    Wie graag eens een blik achter de schermen van Notos wil werpen kan dat op dinsdag 16 februari op Canvas. Dan gaat Wim Opbrouck op bezoek bij topchef Constantin Erinkoglou. De chef bereidt er twee gerechten uit zijn menu. Vervolgens zulllen Philippe Geubels en Zita Swoon zangeressen dat proberen na te doen. Later kan je de recepten en videofragmenten bekijken op canvas.be/indekeuken. ‘In de keuken’ speelt iedere dinsdag om 20.40u op Canvas.

  2. Cedric on February 12th, 2010 3:29 am

    hey valerie, zeker een aanrader. de keren dat ik bij Notos geweest ben waren een openbaring.

    zeker de “gevulde” gerechten proberen.

    cedric

Leave a Reply




FireStats icon Powered by FireStats