Mijn 3 favoriete restaurants – februari 2008

In de komende dagen begin ik met individuele reviews, maar als start van deze blog wou ik jullie al mijn 3 favoriete restaurants meegeven:

Jaloa - Brussel: Franse keuken met een groot respect voor het product. Chef Gaetan Colin laat de producten voor zichzelf spreken. Kunst in al haar eenvoud. De wijnen zijn top (zelfs deze per glas). ’s Middags kan je er ook terecht voor een heel betaalbare lunch.

Resource - Brussel: een van de toppers in Brussel. Slow food noemen ze het zelf en inderdaad, je gaat er best niet als je gehaast bent. Moderne keuken met enorm veel aandacht voor groenten (die ze trouwens zelf kweken).

Enoteca del Berebene – Oostende: wijnbar met Italiaanse chef aan het fornuis. Authentieke keuken met sublieme wijnen. Aanrader aan de kust!

Deze posts zullen je ook wel interesseren:

• Lekker Eten in Brussel | Restaurant Brussel
• Restaurant Review: Museum Brasserie – Brussel // Het zijproject van Peter Goossens van het Hof Van Cleve
• L’Atelier de Jean-Luc Rabanel: Restaurant Tip uit de Provence
• Restaurant Review: Pazzo – Antwerpen // Lekkere & trendy wijnbar-restaurant
• Restaurant Review: Kokoon – Leuven

Comments

• Categorieën

  • Design
  • Lekker Eten & Drinken
  • Reizen
  • Restaurants

• Recente Berichten

  • Restaurant Bon Bon – Brussel / Ukkel – Beste Restaurant van Brussel?
  • MaQuinze te Oostende – Art Gallery en Francis Coppola Wijnen
  • Sea Grill Brussel – Restaurant Yves Mattagne – Restaurance Recensie
  • Lekkere Restaurants aan de Belgische Kust – Rabelais – De Haan – Restaurant Recensie
  • Lekker Eten in Brussel | Restaurant Brussel

• 
  

• Links

  • Dining City
  • Eetschrijven
  • Gastronomen Net - Site van Knack met recepten, restaurants, …
  • Resto - Uitgebreide database van Belgische restaurants

• Stem op deze Blog via Foodrank